طرز تهیه کیک مرغ

کیک مرغ یکی از غذاهای خوشمزه ای که برای انواع مهمانی درست میشود و طعم بسیار خوشمزه ای دارد.برای درست کردن این کیک خوشمزه با قرمزی همراه باشید.

مواد لازم برای کیک مرغ:

 نان تست 1بسته . سینه مرغ 2 عدد . تخم مرغ پخته 2 عدد . سس مایونز 1 لیوان ماست خامه ای 1/2 لیوان . گردو خرد شده 1 لیوان . جعفری خرد شده 1 لیوان پیازچه خرد شده 1 لیوان . خیار شور ریز خرد شده 1/2 لیوان . نمک و فلفل مقدار لازم

طرز تهیه کیک مرغ: سینه های مرغ را بپزید و ریش ریش کنید و به همراه تخم مرغ های پخته ریز خرد شده ، پیازچه خرد شده ، ماست خامه ای ، سس مایونز ، گردو خرد شده ، خیارشور ، نمک و فلفل داخل کاسه ای بریزید و خوب مخلوط کنید. حاشیه های تیره رنگ نان تست را جدا کنید ، مقداری از نان های تست را کف سینی بچینید و مقداری از مواد روی ان بریزید و خوب پخش کنید و به همین ترتیب لایه بعدی را قرار دهید و در انتها نیز با یک لایه از سس کیک مرغ را بپوشانید. پس از اتمام کار سینی مواد را با روکشی نایلونی بپوشانید و به مدت 2 ساعت درون یخچال قرار دهید تا طعم مواد جذب نان شود ، پس از این مدت از یخچال خارج کرده و با جعفری خرد شده ، مرغ پخته ، گوجه فرنگی گیلاسی ، ذرت ، هویج و هر چیزی که دوست دارید تزئین و سرو کنید

نکته ها : مقدار موادی که استفاده میکنید بستگی به سلیقه خودتان دارد ، میتوانید بعضی مواد را کمتر و بعضی ها را بیشتر کنید اما دقت کنید که غلظت مواد باید همانند سالاد الویه باشد ؛ استفاده از تخم مرغ سلیقه ای است.

هرگونه کپی برداری ممنوع

منبع:www.ghermezi.ir