طرز تهیه بورک کالباس

 غذاي تركيه اي به اسم بورك ( بورك كالباس ، قارچ و پنير) یک غذای معرکه و خوشمزه است که با پنیر یوفکا درست شده ااست این غذا در کشور ترکیه یکی از خوشمزه ترین غذاها است که برای ماه رمضان بسیار زیاد درست می شود.با ما همراه باشید

طرز تهیه بورک کالباس

  موادلازم: يك بسته خمیریوفکا ،کالباس ،قارچ ،پنیر ،زرده تخم مرغ ،روغن مایع

طرزتهیه بورک کالباس: روی برشهای خمیریوفکا مخلوط زرده تخم مرغ وروغن مایع میزنیم مقداری ازکالباس وقارچ خردشده وپنیرراروی خمیرریخته لوله میکنیم روی خمیرلوله شده زرده  تخم مرغ را میمالیم درفر در دمای 180درجه به مدت يک ربع تا بیست دقیقه میگذاریم تارویه آن طلایی شود حالا می توانید بورک کالباس را با هر نوع سسی که دوست دارید میل کنید.

هرگونه کپی برداری ممنوع

منبع:www.ghermezi.ir