منوی ناوبری برگه ها

آرایشی,بهداشتی,آشپزی,سرگرمی,دانلود

تبلیغات

ساعت بند چرم الیزابت
ساعت بند چرم الیزابت با قیمت فوق العاده و به مدت محدود حراج شد!!
حراج ویژه تا پایان ماه : تنها 20 هزار تومان

» برای مشاهده توضیحات کامل و عکسهای بیشتر و همچنین سفارش این ساعت کلیک کنید...


طرز تهیه حلوای شیر

حلوای شیر یکی از خوشمزه ترین حلواهاست که اغلب در شهر شیراز در ماه مبارک رمضان درست می شود .امیدوارم از این اموزش لذت ببرید.

حلوا شیر

مواد لازم: آرد برنج نصف پیمانه, گلاب نصف پیمانه ,شیر 1 لیتر, شكر 2 پیمانه, نشاسته 1 پیمانه, آب 4 پیمانه

طرز تهیه حلوای شیر: نشاسته را در 4 پیمانه آب سرد حل می‌كنیم و آن را از صافی می‌گذرانیم. سپس آرد برنج را در شیر حل، آن را هم از صافی رد می‌كنیم (توجه داشته باشید كه شیر باید سرد باشد). سپس شكر، نشاسته حل شده و محلول آرد برنج و شیر را باهم مخلوط می‌كنیم و در ظرفی می‌ریزیم و روی حرارت ملایم می‌گذاریم. دقت داشته باشید برای آن كه مایع نسوزد و به ته ظرف نچسبد، باید آن را مرتب هم بزنیم. این كار را آنقدر ادامه می‌دهیم تا مایع به جوش آید و غلیظ شود. بعد گلاب را به آن اضافه می‌كنیم. وقتی خط قاشق روی مواد به جا ماند و محو نشد یعنی حلوای ما آماده است و باید از روی حرارت برداشته شود.

هرگونه کپی برداری ممنوع

منبع:www.ghermezi.ir

یک نظر بدهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

پاسخ *